Bière artisanale ORJY

Artisans

    La brasserie artisanale est située à JUVIGNY (dans la Marne 51150).
    Nous fabriquons de la bière artisanale en différents conditionnements pour répondre à la demande des professionnels et particuliers.
    Nous pouvons accueillir les clients à la brasserie tous les :
    – vendredi de 15 à 22h30
    – samedi de 10 à 13h30
    et sur demande en fonction de nos disponibilités.
    Vous pouvez déguster sur place.
    Retrouvez-vous entre amis pour partager une Orjy au sein même de la brasserie.
    Nous organisons également des soirées privées sur réservation, contactez-nous pour tout renseignement.
    Vous pouvez acheter la bière directement à la brasserie, mais également chez différents revendeurs.
    Nous faisons régulièrement des portes ouvertes lors des brassages.
    Visitez notre site internet: www.bieresettentations.com et notre page facebook pour suivre l’actualité.

    L’aventure a commencé en 2011 par Jacques Ployart au travers de brassages amateurs entre amis.
    Au fil des brassins, les recettes se sont affinées et il a suivi une formation au lycée de Wagnonville dans le Nord pour se perfectionner et apprendre la rigueur de l’hygiène.
    Puis en 2014, il a fallu trouver un local : une grange totalement nue en terre battue, en pierre et brique à Juvigny. C’est la, que le projet jaillit.
    Nathalie, son épouse, en découvrant le site voit déjà l’implantation de la brasserie, le bar pour recevoir les clients et c’est parti !!
    Il faut alors trouver un nom à la bière : ORJY, fusion de l’Orge et de son lieu de production à Juvigny, qui fera parler d’elle…
    La société « Bières et Tentations » pour mettre en avant d’autres produits artisanaux, comme les terrines, le miel, les confitures, les lentillons et autres plaisirs du palais.
    Nous aimons cette citation d’Oscar Wilde « la meilleure façon de résister à la tentation est d’y céder », alors venez déguster.

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Ajouté par PLOYART NATHALIE

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