Le Paysan Urbain

C’est le développement durable pour de vrai ! Contrairement à ce que l’on pourrait imaginer (ce dont on rêverait) l’agriculture urbaine n’a pas vocation à se substituer à l’agriculture rurale, bien au contraire ! Elle n’en aurait ni les moyens ni intérêt !

L’agriculture urbaine ce n’est donc pas croire que l’on pourra nourrir les urbains seulement avec des produits cultivés en ville mais c’est produire en ville pour recréer du lien entre végétal et minéral comme entre urbains et ruraux.

A travers ce lien c’est toute notre consommation alimentaire que nous espérons repenser en incitant à consommer local, bio et en direct avec son producteur qu’il soit urbain ou rural ! Pour cela notre philosophie est centrée sur la coopération, la transparence et l’utopie réelle !

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Ajouté par Quentin Erades

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